Хороших сыров сейчас в продаже почти нет, к тому они жутко дорогие. И всё же стоит узнать, чем они отличаются и с чем подавать. Давайте почитаем!
В тематических справочниках можно найти от 500 до 1 000 видов сыра. Границы их классификаций часто размыты, а точное количество разновидностей молочного продукта доподлинно неизвестно.